Hợp chất X là một amino acid, trong đó N chiếm a% về khối lượng. Phổ MS của ester Y (được điều chế từ X và ethanol) được cho kết quả như hình dưới đây: Tính giá trị của a (làm tròn kết quả đ

Đáp án: 18,7

Phổ khối lượng MS của ester Y cho peak ion phân tử $\left[M{}^{+}\right]$ tại $m/z=103\Rightarrow M{}_{\text{Y}}=103\text{g}\text{/}\text{m}\text{o}\text{l}$.

Ester Y được điều chế từ amino acid X và ethanol:

$\text{X}+\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{O}\text{H}\to \text{Y}+\text{H}{}_2\text{O}$

$\Rightarrow M{}_{\text{X}}=M{}_{\text{Y}}+M{}_{\text{H}{}_2\text{O}}-M{}_{\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{O}\text{H}}=103+18-46=75\text{g}\text{/}\text{m}\text{o}\text{l}$

Amino acid X có $M=75\text{g}\text{/}\text{m}\text{o}\text{l}$ là Glycine ($\text{H}{}_2\text{N}\text{-}\text{C}\text{H}{}_2\text{-}\text{C}\text{O}\text{O}\text{H}$, công thức phân tử $\text{C}{}_2\text{H}{}_5\text{N}\text{O}{}_2$).

Phần trăm khối lượng của Nitrogen trong X:

$a=\mathrm{\%}N=\frac{14}{75}\times 100\mathrm{\%}=18,666...\mathrm{\%}\approx 18,7\mathrm{\%}$