Hợp chất thơm chủ yếu trong yogurt là gì và ở nồng độ bao nhiêu?13/25Hợp chất thơm chủ yếu trong yogurt là gì và ở nồng độ bao nhiêu?Axetaldehyt (25ppm)Điaxetyl (25ppm)Axetat (25ppm)Focmat (25ppm)Giải thíchChọn đáp án A