15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 7: Peptide, protein và enzyme có đáp án

Hợp chất nào sau đây thuộc loại protein?

6/15

Hợp chất nào sau đây thuộc loại protein?

Saccharose.

Triglyceride.

Albumin.

Cellulose.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Albumin (có trong lòng trắng trứng) thuộc loại protein.