Hợp chất albumin có trong lòng trắng trứng thuộc loại hợp chất nào sau đây?Đoạn văn5/40Hợp chất albumin có trong lòng trắng trứng thuộc loại hợp chất nào sau đây? Protein.Chất béo.Ester.Carbohydrate.Giải thíchĐáp án đúng là: A Hợp chất albumin có trong lòng trắng trứng thuộc loại protein.