Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm C15H31COONa; C17H33COONa và 13,8 gam glixerol. Nếu đốt cháy hết m

36/40

Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm C₁₅H₃₁COONa; C₁₇H₃₃COONa và 13,8 gam glixerol. Nếu đốt cháy hết m gam X thì cần vừa đủ 13,925 mol O₂, thu được 9,85 mol CO₂ và 9,25 mol H₂O. Khối lượng của Z trong m gam X là

27,2 gam.

21,79 gam.

28,2 gam.

25,6 gam.

Giải thích

nC15H31COONa = a; nC17H33COONa = b; nC3H5(OH)3 = 0,15

nO2 = 23a + 25,5b + 0,15.3,5 = 13,925

nCO2 = 16a + 18b + 0,15.3 = 9,85

→ a = 0,25; b = 0,3

→ X gồm (C15H31COO)(C17H33COO)2C3H5 (0,15) và C15H31COOH (0,25 – 0,15 = 0,1)

→ mC15H31COOH = 25,6 gam

Chọn D