Hỗn hợp X gồm peptit A có công thức Gly-gly-Val và peptit mạch hở B
Giải thích
Đáp án B
Phương pháp: Do phản ứng thủy phân chỉ tạo ra muối của Gly và Val nên các peptit được tạo từ amino axit có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH
=> B là hexapeptit
*Phản ứng thủy phân: Đặt nA=a; nB=b
Dựa vào dữ kiện đề bài xác định a, b:
+ Tổng mol
+ Số mol NaOH
* Phản ứng đốt cháy: Quy đổi hỗn hợp peptit thành CONH, CH2, H2O(số mol H2O bằng số mol peptit)
Hướng dẫn giải:
Do phản ứng thủy phân chỉ tạo ra muối của Gly và Val nên các peptit được tạo ra từ amino axit có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH
=> B là hexapeptit
* Phản ứng thủy phân:
* Phản ứng đốt cháy: Quy đổi hỗn hợp peptit thành CONH, CH2, H2O(số mol H2O bằng số mol peptit)