Hỗn hợp X chứa 0,2mol Glyxin và 0,1 mol Alanin. Khối lượng đipeptit tối đa tạo thành là
Giải thích
Ta có :\[{n_{{H_2}O}} = \frac{{0,2 + 0,1}}{2} = 0,15\,\,mol\]
Áp dụng ĐLBTKL suy ra mpeptit= 0,2.75 + 0,1.89 – 0,15.18 = 21,2 gam
Đáp án cần chọn là: D