Bài tập thủy phân(P3)

Hỗn hợp T gồm Gly-Ala, Ala-Val và Ala-Ala. Thủy phân hoàn toàn 6,4 gam

22/40

Hỗn hợp T gồm Gly-Ala, Ala-Val và Ala-Ala. Thủy phân hoàn toàn 6,4 gam T, thu được 7,12 gam hỗn hợp gồm các amino axit. Đun nóng 6,4 gam T với dung dịch HCl dư đến phản ứng hoàn toàn; cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là 

9,32.

10,04.

10,76.

7,88.

Giải thích

Chọn đáp án B

hỗn hợp T gồm 3 peptit đều là đipeptit 1T + 1H2O → 2(amino axit)

nH2O = (7,12 – 6,4) ÷ 18 = 0,04 mol nT = 0,04 mol.

Theo đó: 1T + 2HCl + 1H2O → m gam muối || nHCl = 0,08 mol.

BTKL có: mmuối = 6,4 + 0,2 × 36,5 + 0,1 × 18 = 10,04 gam.