260 Bài tập Amin, Amino axit, Protein ôn thi THPT Quốc gia có lời giải (P6)

Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở (MX > MY > MZ

5/30

Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở (MX > MY > MZ). Đốt cháy 0,16 mol X hoặc Y hoặc Z đều thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O là 0,16 mol. Nếu đun nóng 69,8g hỗn hợp E (chứa X, Y và 0,16 mol Z) với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa 101,04g hai muối của alanin và valin. Biết nX < nY. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất với

12%.

95%.

54%.

10%.

Giải thích

nCO2 – nH2O = (0,5k – 1).số mol

=> kx = ky = kz = 4

Đặtt = nE.

Khi đun nóng 69,8g E với NaOH thì

mmuối = mE + mNaOH – mH2

=> 101,04 = 69,8 + 40.4t – 18t

=> t = 0,22

Xét hỗn hợp muối:

Do nZ > nValNa nên Z là (Ala)4

APgGDSdc5VXH_w7_B3cQ4ZG_5MYeyhLexGmeALQ5y7p_GOFI1SSPs_f6TJhqaXXm6GZtexhF3mvlKY_Qti6IhQrDYO4076NzErgF9zX6eP8DkfRKN3OvxOZu9QzeawzXWFNg8JjZQTRl9BNmBw X là (Val)a(Ala)4 – a còn Y là (Val)b(Ala)4 – b