285 Bài tập Amin, Amino axit, Protein cơ bản, nâng cao có lời giải (P1)

Xem toàn bộ quiz

Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở

23/45

Hỗn hợp E gồm X, Y và Z là 3 peptit đều mạch hở Đốt cháy 0,16 mol X hoặc Y hoặc Z đều thu được số mol lớn hơn số mol là 0,16 mol. Nếu đun nóng 69,8 gam hỗn hợp chứa X, Y và 0,16 mol Z với dung dịch NaOH vừa đù thu được dung dịch chứa 101,04 gam hai muối của alanin và valin. Biết Phần trăm khối lượng của X trong E có giá trị gần nhất với giá trị nào sau đây?

12

95

54

10

Giải thích

Đáp án A

Không mất tính tổng quát, ta xét 1 peptit A chứa n mắt xích đại diện cho X, Y và Z

Quy về ddipeptit ta có

Theo BTNT ta có: đốt VT=VP.

Lại có: đót đipeptit CHO độ lệch mol và khi đốt A hay bằng lượng thêm vào đốt A đốt A = thêm

Trong bài này trùng hợp n lệch

cả X, Y, Z đều là tetrapeptit

+ Quy E về

Đặt

Muối gồm

giải hệ có

giải hệ ta có: a=0,76mol; b=0,12mol

Do không chứa Val

là

Mặt khác, X và Y có:

Do có có 2TH:

TH1: X là

Giải hệ có hay trái gt loại

TH2: X là

nY=nAla : 3=0,04 mol

=> nX<nY (thỏa mãn)