Bài tập Amin, Amino Axit, Protein có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao - P5)

Hỗn hợp E gồm ba peptit mạch hở: đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z có tỉ lệ

14/15

Hỗn hợp E gồm ba peptit mạch hở: đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z có tỉ lệ mol tương ứng là 2:1:1. Cho một lượng E phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được 0,25 mol muối của glyxin, 0,2 mol muối của alanin và 0,1 mol muối của valin. Đốt cháy hoàn toàn m gam E, thu được tổng khối lượng của CO2 và H2O là 39,14 gam. Giá trị của m là

16,78.

22,64.

20,17.

25,08.

Giải thích

Đáp án A

Giả sử số mol của X, Y, Z lần lượt là 2x, x, x (mol)

nNaOH = nGly-Na + nAla-Na + nVal-Na = 0,55 mol

nNaOH = 2nX + nY + nZ => 0,55 = 2.2x + 3x + 4x => x = 0,05

=> nE = 4x = 0,2 mol

Đốt cháy:

Tỷ lệ: