253 Bài tập Amin, Amino axit, Protein ôn thi Đại học có lời giải (P1)

Hỗn hợp E gồm ba peptit mạch hở đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z

4/45

Hỗn hợp E gồm ba peptit mạch hở: đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z có tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 1 : 1. Cho một lượng E phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được 0,25 mol muối của glyxin, 0,2 mol muối của alanin và 0,1 mol muối của valin. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam E, thu được tổng khối lượng của CO2 và H2O là 39,14 gam. Giá trị của m là

16,78

25,08

20,17

22,64

Giải thích

Đáp án A.

Đặt nX=2a mol→nY=nZ=a mol 

Bảo toàn nguyên tố N

∑nN=2.2a+3.a+4.a=11 a mol

Quy đổi E thành

Bảo toàn nguyên tố C:

 

→b=1,6-0,55.2=0,5

Bảo toàn nguyên tố O

 =0,75 mol

→c=0,75-0,55=0,2

→mE=41,95 gam

→nH2O=3,052=1,525 mol

mCO2+mH2O=97,85 gam

Khi đốt cháy 41,95 gam E thu được 97,85 g H2O và CO2  

→Khi đốt cháy m gam E thu được 39,14 gam H2O và CO2