Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nước thu được dung dịch A

2/25

Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nước thu được dung dịch A. Chia A thành hai phần bằng nhau. Phần thứ nhất tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được 10,8 gam kết tủa. Phần thứ hai đun hồi lưu trong môi trường axit (HCl loãng) thu được dung dịch B. Dung dịch B phản ứng vừa hết với 40 gam Br₂ trong dung dịch. Giả thiết các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn. Khối lượng m bằng :

68,4 gam

273,6 gam

205,2 gam

136,8 gam

Giải thích

Đáp án D

Hướng dẫn:

Giả sử trong mỗi phần có x mol saccarozo và y mol mantozo

+) Phần 1: n_Ag = 2 n _mantozo => 2y = 0,1

+) Phần 2 : n_Br₂ = n_Glucozo tạo thành = x + 2y => x + 2y = 40/160

=> x = 0,15 ; y = 0,05

=> m/2 = 342.(x + y) = 68,4 => m = 136,8 (g)