Hiện tượng xảy ra khi cho giấm ăn vào sữa đậu nành là
Giải thích
Đáp án đúng là: A
Hiện tượng xảy ra khi cho giấm vào sữa đậu nành là sữa đậu nành bị vón cục do xảy ra hiện tượng đông tụ protein.
Đáp án đúng là: A
Hiện tượng xảy ra khi cho giấm vào sữa đậu nành là sữa đậu nành bị vón cục do xảy ra hiện tượng đông tụ protein.