Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng vật lý?

Nấu canh cua thấy riêu cua nổi lên.

Khử mùi tanh cá mè bằng giấm hoặc chanh.

Cho anbumin vào Cu(OH)₂ thấy có màu tím xuất hiện.

Cho brom vào anilin thấy có kết tủa màu trắng xuất hiện.