3.2. Phản ứng thủy phân
Xem toàn bộ quiz

Hiện tượng nào dưới đây không đúng thực tế Nhỏ vài giọt axit nitric đặc

31/33

Hiện tượng nào dưới đây không đúng thực tế? 

Nhỏ vài giọt axit nitric đặc vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện kết tủa màu vàng.

Trộn lẫn lòng trắng trứng, dung dịch NaOH và có một ít CuSO4 thấy xuất hiện màu xanh đặc trưng.

Đun nóng dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện hiện tượng đông tụ.

Đốt cháy da hay tóc thấy có mùi khét.

Giải thích

Chọn đáp án B

Lòng trắng trứng là 1 loại protein.

⇒ Có phản ứng màu biure tạo dung dịch màu tím ⇒ B sai.