Giải VBT Khoa học 4 KNTT Bài 20. Nấm ăn và nấm trong chế biến thực phẩm có đáp án

Hãy viết vào ¨ chữ Đ trước ý đúng, chữ S trước ý sai khi nói về lợi ích của nấm men trong chế biến một số loại thực phẩm.

2/4

Hãy viết vào ¨ chữ Đ trước ý đúng, chữ S trước ý sai khi nói về lợi ích của nấm men trong chế biến một số loại thực phẩm.

 

a) Nấm men rượu giúp lên men rượu tạo ra các sản phẩm như rượu, bia.

 

b) Nấm men giúp lên men cho rau củ khi muối chua.

 

c) Nấm men cho vào sữa tươi để tạo ra sản phẩm sữa chua.

 

d) Nấm men cho vào bột mì giúp cho bột mì nở ra, làm bánh tơi xốp.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đ

a) Nấm men rượu giúp lên men rượu tạo ra các sản phẩm như rượu, bia.

Đ

b) Nấm men giúp lên men cho rau củ khi muối chua.

S

c) Nấm men cho vào sữa tươi để tạo ra sản phẩm sữa chua.

Đ

d) Nấm men cho vào bột mì giúp cho bột mì nở ra, làm bánh tơi xốp.