Hãy chọn phát biểu đúng về sự có mặt của các chất

A. Sai. Lipid chủ yếu được hấp thụ qua đường bạch huyết, sau đó đổ về tim đến động mạch chủ suy ra động mạch chủ có mức tăng lipid đầu tiên sau khi ăn. Do đó, mạch (3) có lượng lipit tăng lên đầu tiên.

B. Sai. Vitamin A là vitamin tan trong lipit, cho nên nó tương tự lipit, được hấp thu qua đường bạch huyết, sau đó đổ về tim, đến động mạch chủ. Cho nên mạch số 3 có hàm lượng vitamin cao nhất đầu tiên.

C. Đúng. Glucôzơ được tiêu hóa tạo ra ở ruột, sau đó được vận chuyển vào mao mạch ruột nên mạch máu ruột (mạch 2) có mức tăng glucose đầu tiên sau bữa ăn.

D. Sai. Vitamin B là vitamin tan trong nước, nên nó được hấp thụ qua mao mạch ruột, qua tĩnh mạch cửa gan về gan (mạch 2).

Chọn C.