Hãy chọn nhận định đúng Lipit là este của glixerol với các axit béo

1/51

Hãy chọn nhận định đúng

Lipit là este của glixerol với các axit béo

Chất béo là trieste của glixerol và các axit no đơn chức mạch không phân nhánh

Chất béo là một loại lipit

Lipit là tên gọi chung cho dầu mỡ động, thực vật

Giải thích

Chọn đáp án C

A sai vì chất béo là este của glixerol và axit béo, lipit gồm chất béo, phospholipid, steroit, sáp ...

B sai vì axit còn phải thỏa mãn có số C chẵn từ 12-24C

C đúng

D sai, chất béo mới là tên gọi chung cho dầu mỡ động, thực vật