Hãy chọn đúng hoặc sai cho mỗi ý a, b, c, d a) Fructose phản ứng với thuốc thử Tollens sinh ra ammonium gluconate.

Hãy chọn đúng hoặc sai cho mỗi ý a, b, c, d

a) Fructose phản ứng với thuốc thử Tollens sinh ra ammonium gluconate.

b) Glucose phản ứng với Cu(OH)₂ trong dung dịch NaOH nóng tạo sodium gluconate.

c) Glucose phản ứng với nước bromine tạo gluconic acid.

d) Lên men rượu glucose sinh ra ethanol và carbon dioxide.