Hãy cho biết phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai trong các phát biểu sau đây: a) Acetic acid dùng để điều chế dược

a) đúng.

b) đúng vì từ tinh bột có thể điều chế được ethylic alcohol và từ ethylic alcohol sẽ điều chế được acetic acid.

    * Từ tinh bột có thể điều chế được ethylic alcohol:

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O→nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ →enzyme2C₂H₅OH + 2CO₂

    * Từ ethylic alcohol sẽ điều chế được acetic acid:

C₂H₅OH + O₂→menCH₃COOH + H₂O

c) sai vì các loại xăng sinh học (E5, E10, E100, ...) được sản xuất từ xăng thông thường (A92) và cồn sinh học.

d) sai vì giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ khoảng từ 2% đến 5%. Vậy thành phần chính của giấm ăn là nước chứ không phải acetic acid.