Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

Hãy cho biết những lợi thế và bất lợi của phương pháp muối chua?

38/74

Hãy cho biết những lợi thế và bất lợi của phương pháp muối chua?

0/3000 ký tự
Giải thích

Lời giải

- Ưu điểm: dễ làm, món ăn có vị chua nên kích thích vị giác khi ăn.

- Hạn chế: món ăn có nhiều muối, không tốt cho dạ dày