450 câu Lý thuyết Amin - Amino axit - Protein có giải chi tiết (P8)

Hãy cho biết dùng quỳ tím có thể phân biệt được dãy các dung dịch nào sau đây ?

13/50

Hãy cho biết dùng quỳ tím có thể phân biệt được dãy các dung dịch nào sau đây ?

glyxin, alanin, lysin.

glyxin, valin, axit glutamic.

alanin, axit glutamic, valin.

glyxin, lysin, axit glutamic.

Giải thích

Chọn đáp án D

Amino axit có dạng: (H2N)x-R-(COOH)y xảy ra các trường hợp:

- x > y: dung dịch có pH > 7 và làm quỳ tím hóa xanh.

- x = y: dung dịch có pH = 7 và không làm đổi màu quỳ tím.

- x < y: dung dịch có pH < 7 và làm quỳ tím hóa đỏ.

chỉ có D là quỳ tím đổi màu khác nhau nên nhận biết được