700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 21
Xem toàn bộ quiz

Hạt ca cao có màu gì sẽ không được lên men hoàn toàn?

3/20

Hạt ca cao có màu gì sẽ không được lên men hoàn toàn?

Màu trắng

Màu đen

Màu tím

Màu nâu

Giải thích

Chọn đáp án B.