400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 11
Xem toàn bộ quiz

Hàm lượng phần trăm các chất thấp phân tử có trong malt?

2/26

Hàm lượng phần trăm các chất thấp phân tử có trong malt?

10 – 12%

12 – 14%

14 – 16%

16 – 18%

Giải thích

Chọn đáp án D.