700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 2
Xem toàn bộ quiz

Hàm lượng lipid trong hạt cà phê Arabica chiếm bao nhiêu phần trăm?

16/25

Hàm lượng lipid trong hạt cà phê Arabica chiếm bao nhiêu phần trăm?

8-10%

10-12%

12-15%

5-8%

Giải thích

Chọn đáp án C.