400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 8
Xem toàn bộ quiz

Hàm lượng dịch quả thu được khi ép nho là:

20/28

Hàm lượng dịch quả thu được khi ép nho là:

80%-85%

85%-90%

85%-95%

95%-98%

Giải thích

Chọn đáp án C.