Hàm lượng axit trong mẫu nước cam này là

Đáp án

0,7167%.

Giải thích

\({\overline {\rm{V}} _{{\rm{NaOH}}}} = 6,710{\rm{ml}}\)

\({{\rm{n}}_{{\rm{NaOH}}}} = 0,1003.0,00671 = 6,{73.10^{ - 4}}\;{\rm{mol}}\)

\({{\rm{C}}_3}{{\rm{H}}_4}({\rm{OH}}){({\rm{COOH}})_3} + 3{\rm{NaOH}} \to {{\rm{C}}_3}{{\rm{H}}_4}({\rm{OH}}){({\rm{COONa}})_3} + 3{{\rm{H}}_2}{\rm{O}}\)

\( \to {{\rm{m}}_{{{\rm{C}}_3}{{\rm{H}}_4}({\rm{OH}}){{({\rm{COOH}})}_3}}} = \frac{{6,{{73.10}^{ - 4}}}}{3}.192 \approx 0,043\;{\rm{g}}\)

\( \to {\% _{{{\rm{C}}_3}{{\rm{H}}_4}({\rm{OH}}){{({\rm{COOH}})}_3}}} = \frac{{0,043}}{6}.100\% \approx 0,7167\% \)