200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 3

Hai loài nấm mốc điển hình sản sinh ra độc tố Aflatoxin là:

21/30

Hai loài nấm mốc điển hình sản sinh ra độc tố Aflatoxin là:

Aspergillus flavus và Aspergillus ocharaceus

Aspergillus flavus và Aspergillus oryzae

Aspergillus flavus và Aspergillus parasiticus

Aspergillus flavus và Aspergillus sojae

Giải thích

Chọn đáp án C.