400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 4

Hai giai đoạn lọc dịch đường là: A. Lọc thô và lọc tinh B. Lọc dịch đầu và lọc tinh C. Lọc dịch đầu và rữa bã D. Lọc thô và rữa bã

3/22

Hai giai đoạn lọc dịch đường là:

Lọc thô và lọc tinh

Lọc dịch đầu và lọc tinh

Lọc dịch đầu và rữa bã

Lọc thô và rữa bã

Giải thích

Chọn đáp án C.