43 Bài tập lý thuyết chung về ĐISACCARIT

Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua

42/43

Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử:

Nito

Hidro

Cacbon

Oxi

Giải thích

Đáp án D

Trong phân tử saccarozo, gốc α-glucozo và gốc β-fructozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi giữa C1 của glucozo và C2 của fructozo