Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?
Giải thích
Đáp án B
A và C sai. vì phản ứng ở nhóm –OH nên glucozơ còn gốc anđehit và fructozơ còn gốc xeton
B. Đúng. trong môi trường kiềm /NH3 thì fructozơ chuyển thành glucozơ nên cả 2 khi tác dụng AgNO3/NH3 sê đều xảy ra phản ứng tráng bạc cho sản phẩm giống nhau
D. Sai. vì chỉ glucozơ có nhóm CHO- mới phản ứng được với Br2