Glucozơ thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của

15/20

Glucozơ thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của:

Ancol đa chức và andehit đơn chức.

Ancol đa chức và andehit đa chức.

Ancol đơn chức và andehit đa chức.

Giải thích

Đáp án A

Glucozơ thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của

+) ancol đa chức

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O

+) andehit đơn chức

CH₂OH[CHOH]₄CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃