Glucose và fructose đều có công thức phân tử là C6H12O6.b. Glucose và fructose đều tồn tại dạng mạch hở và mạch vòng.
Giải thích
Hướng dẫn giải
a – Đúng.
b – Đúng.
c – Sai. Vì fructose có nhóm chức ketone không có nhóm chức aldehyde.
d – Sai. Vì fructose có cấu trúc vòng 5 cạnh.