Giới hạn dưới của hai nhân tố sinh thái nhiệt độ và hàm lượng
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Giới hạn dưới của hai nhân tố sinh thái nhiệt độ và hàm lượng nước trong gạo (độ ẩm) của mọt gạo (Sitophylus oryzae) lần lượt là -6 °C và 10%. Nhưng để tiết kiệm chi phí bảo quản, chỉ cần vượt qua giới hạn sinh thái của một nhân tố là nhiệt độ hoặc hàm lượng nước trong gạo là có thể ngăn chặn sự phát triển của mọt gạo. Đồng thời, gạo là loại lượng thực được bảo quản khô (độ ẩm thấp). Do đó, trong các phương án thì “D. Nhiệt độ phòng và độ ẩm 10%” là điều kiện bảo quản phù hợp và tiết kiệm.