100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ đồ hộp thực phẩm có đáp án - Phần 2

Xem toàn bộ quiz

Giới hạn cho phép của TMA/100g của cá biển

21/30

Giới hạn cho phép của TMA/100g của cá biển

10–15 mg

15–20 mg

20–25 mg

25–30 mg

Giải thích

Chọn đáp án A.