Giấm ăn là một chất lỏng có vị chua và có thành phần chính là dung dịch axit axetic

11/30

Giấm ăn là một chất lỏng có vị chua và có thành phần chính là dung dịch axit axetic nồng độ 5%. Công thức hóa học của axit axetic là

HCOOH.

CH₃COOH.

CH₃CH₂OH.

CH₃CH₂COOH.

Giải thích

Giải thích: Đáp án B

+ Axit axetic là 1 axit hữu cơ hay còn gọi là axit etanoic.

+ Trong phân tử chứa 1 nhóm metyl (–CH₃) liên kết với 1 nhóm cacboxyl (–COOH) ⇒ Chọn B