Phân tích nguyên tố hợp chất hữu cơ E cho kết quả phần trăm khối lượng carbon, hydrogen và oxygen lần lượt là 54,55%; 9,09% và 36,36%. Cho E tác dụng với dung dịch NaOH dư nóng, thu được muối của carboxylic acid X và chất Y. Dựa vào phổ khối lượng (MS) xác định được phân tử khối của E bằng 88 và Y bằng 46. Phổ hồng ngoại (IR) của E và Y cho ở hình sau:

Phân tích nguyên tố hợp chất hữu cơ E cho kết quả phần trăm khối lượng carbon, hydrogen và oxygen lần lượt là 54,55%; 9,09% và 36,36%. Cho E tác dụng với dung dịch NaOH dư nóng, thu được muối (ảnh 1)

Cho bảng số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ hồng ngoại của một số nhóm chức:

Hợp chất	Liên kết	Số sóng	Hợp chất	Liên kết	Số sóng
Alcohol	O–H	3500 – 3200	Carboxylic acid	C=O	1760 – 1690
Aldehyde	C–H	2830 – 2695	Carboxylic acid	O–H	3300 – 2500
Aldehyde	C=O	1740 – 1685	Ester	C=O	1750 – 1715
Ketone	C=O	1715 – 1666	Ester	C–O	1300 – 1000

Giấm ăn là dung dịch loãng (nồng độ 3 – 5%) của chất nào sau đây?