Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 (có đáp án): Thực hành: Món nướng (Mới nhất)
Xem toàn bộ quiz

Giai đoạn thứ hai của bước chế biến món chả nướng là A. Trộn chả

13/15

Câu 13. Giai đoạn thứ hai của bước chế biến món chả nướng là:

Trộn chả

Nướng chả

Tương chấm

Cả 3 đáp án trên

Giải thích

Đáp án đúng: B

Giải thích: Bước chế biến món chả nướng gồm 3 giai đoạn:

1. Trộn chả

2. Nướng chả

3. Tương chấm