2.5. Xác định cấu tạo peptit qua phản ứng thủy phân

Giả sử pentapeptit (X) mạch hở khi thủy phân không hoàn toàn chỉ thu được

18/47

Giả sử pentapeptit (X) mạch hở khi thủy phân không hoàn toàn chỉ thu được Val-Ala, Gly-Gly, Ala-Gly-Gly, Gly-Val. Số chất (X) thỏa mãn điều kiện trên là 

5.

4.

3.

2.

Giải thích

Chọn đáp án C

Số chất thỏa mãn là:

V–A–G–G–V || G–V–A–G–G || A–G–G–V–A