Giả sử một chất béo có công thức (C17H35COO)(C17H31COO)(C17H33COO)C3H5. Muốn điều chế

5/14

Giả sử một chất béo có công thức (C₁₇H₃₅COO)(C₁₇H₃₁COO)(C₁₇H₃₃COO)C₃H₅. Muốn điều chế 20 kg xà phòng từ chất béo này thì cần bao nhiêu kg chất béo này để tác dụng với dung dịch xút. Coi các phản ứng xảy ta hoàn toàn.

19,39 kg

25,8 kg

20,54 kg

21,5kg

Giải thích

Đáp án A

Gọi số mol của chất béo là x(kmol)

Khối lượng xà phòng gồm 3 muối: C₁₇H₃₅COONa; C₁₇H₃₃COONa; C₁₇H₃₁COONa và mỗi chất đều có số mol là x (kmol)