Gang và thép là hợp kim của Fe. Phát biểu nào sau đây là đúng?

Gang là hợp kim Fe – C (5% đến 10%).

Thép là hợp kim Fe – C (2% đến 5%).

Nguyên tắc sản suất gang là khử Fe trong oxit bằng CO, H₂ hay Al ở nhiệt độ cao.

Nguyên tắc sản xuất thép là oxi hoá các tạp chất trong gang (C, Si, Mn, S, P) thành oxide nhằm giảm hàm lượng của chúng.