1004 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2023 có đáp án (Phần 14)

Fructozơ + H2 Sobitol đúng hay sai?

Giải thích

Đúng.

Fructozơ hay glucozơ tác dụng với H2 đều thu được cùng sản phẩm là sobitol.

C6H12O6 + H2 Ni,t° C6H14O6 (Sobitol).