E là hợp chất hữu cơ có công thức phân tử C7H12O4. E tác dụng với dung dịch

E là hợp chất hữu cơ có công thức phân tử C₇H₁₂O₄. E tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng tạo ra một muối hữu cơ và hai ancol là etanol và propan-2-ol. Tên gọi của E là