43 Bài tập lý thuyết chung về ĐISACCARIT

Đường thốt nốt là loại đường có hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi

41/43

Đường thốt nốt là loại đường có hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc nấu ăn, và được làm từ hoa của cây thốt nốt. Tên hóa học của loại đường này là đường:

Xenlulozo.

Saccarozo.

Glucozo.

Fructozo.

Giải thích

Đáp án B

Saccarozo có nhiều trong đường thốt nốt