200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải (P4)

Đường mía, đường phèn có thành phần chính là đường nào

17/40

Đường mía, đường phèn có thành phần chính là đường nào dưới đây ?

Glucozơ.

Mantozơ.

Saccarozơ.

Fructozơ.

Giải thích

Đáp án C

Saccarozo có trong nhiều loại thực vật và là thành phần chủ yếu của đường mía (từ cây mía), đường củ cải (từ củ cải đường), đường thốt nốt (từ cụm hoa thốt nốt)