Dưới tác dụng của các chất xúc tác, glucose lên men tạo thành ethanol: C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 (1) Ethanol sinh ra lên men thành acetic acid: C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O (2) Giả sử hiệu suất c
Giải thích
Đáp án đúng là: 150.

Từ các phương trình hóa học (1) và (2) 
Do hiệu suất cả quá trình là 60% nên:

2C2H5OH + 2CO2 (1)