100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án - Phần 8

Dược điển nhiều nước quy định phải định lượng hàm lượng menthol toàn phần và menthol ester trong tinh dầu bạc hà vì:

16/22

Dược điển nhiều nước quy định phải định lượng hàm lượng menthol toàn phần và menthol ester trong tinh dầu bạc hà vì:

Menthol ester có mùi khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng tinh dầu

Menthol ester có mùi thơm dễ chịu nhưng nếu quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến chất lượng tinh dầu

Phải không quá 1 %

A và C đúng

Giải thích

Chọn đáp án C.