Trắc nghiệm tổng hợp ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa Bài 4. Tính chất hoá học của carbohydrate có đáp án

Dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây? A. Glucose và maltose. B. Glucose và glycerol. C. Saccharose và glycerol. D. Glucose và fructose.

13/44

Dùng thuốc thử Tollens, đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây? 

Glucose và maltose.

Glucose và glycerol.

Saccharose và glycerol.

Glucose và fructose.

Giải thích

Chọn đáp án B