100 câu trắc nghiệm Amin-Amino Axit-Protein cơ bản (P5)
Xem toàn bộ quiz

Dùng hóa chất nào để phân biệt được: tinh bột, glixerin, lòng trắng trứng

18/20

Dùng hóa chất nào để phân biệt được: tinh bột, glixerin, lòng trắng trứng?

HNO3

Cu(OH)2

I2

Giấy qùy

Giải thích

Đáp án B.

Trích mẫu thử, đánh số thứ tự.

- Ống nghiệm tác dụng với Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam à glixerin.

- Ống nghiệm tác dụng với Cu(OH)2 tạo phức màu tím à lòng trắng trứng (protein).

- Ống nghiệm tác dụng với Cu(OH)2 không có hiện tượng à tính bột.